TOUTES LES ASSIETTES SONT SERVIES AVEC CAFÉ OU THÉ
POUTINE DE BEIGNETS FRITS
Guimauve et sauce au caramel.
NACHOS À LA CANNELLE ET AU CHOCOLAT
Fruits assortis et crème anglaise
PLATEAU DE FRUITS
Servi avec crème anglaise
OEUFS
Choix : Miroir, tournés ou brouillés. Nous noffrons pas doeufs pochés ou domelettes aux blancs doeufs. TOUTES LES ASSIETTES SONT SERVIES AVEC POMME DE TERRE RISSOLÉES, FÈVES AU LARD, UN CHOIX DE PAIN BLANC OU BLÉ ENTIER.
1 OEUF AVEC VIANDE
(choix de jambon, bacon ou saucisse fumé)
2 OEUFS AVEC VIANDE
(choix de jambon, bacon ou saucisse fumé)
STEAK ET OEUFS
3 oeufs et contre filet 7oz
ENTRECÔTE
3 oeufs
POUTINES
TOUTES LES ASSIETTES SONT SERVIES AVEC UN CHOIX DE PAIN BLANC OU BLÉ ENTIER.
BANGERS & HASH
Pommes de terre rissolées, 4 saucisses fumées, fromage en grains,
sauce au fromage et 1 oeuf au choix
CANADIENNE
Pommes de terre rissolées, bacon fumé, saucisse, 1 oeuf brouillé,
sauce poutine et sirop dérable
POITRINE DE BOEUF OU RÔTI DE BOEUF
Pommes de terre rissolées, fromage en grains, sauce au fromage
et 1 oeuf au choix.
CHILI
Pommes de terre rissolées, chili, sauce au fromage et un oeuf au choix.
OMELETTES & FRITTATAS
TOUTES LES ASSIETTES SONT SERVIES AVEC POMME DE TERRE RISSOLÉES, FÈVES AU LARD, UN CHOIX DE PAIN BLANC OU BLÉ ENTIER.
3 FROMAGES
PORC EFFILOCHÉ
POITRINE DE BOEUF
RÔTI DE BOEUF
CHILI
À-CÔTÉS
Poitrine de boeuf
Rôti de boeuf
Porc effiloché
Saucisse
Pommes de terre rissolés
Fèves au lard
Gruau de maïs
Fromage
Bacon
OEuf
Jambon
Hachis de boeuf
Crème anglaise
Rôtis
Sirop dérable
Bagel
Sauce au fromage
Pancake
Bradford Biscuit (2)
GAUFFRES
NATURE
POMME ETCANNELLE BACON ET CHEDDAR
ÉRABLE ET NOIX DE GRENOBLE
GAUFFRES ET POULET FRIT
Servis avec des pommes de terre rissolées et sauce brune.
FRUITS ET CRÈME ANGLAISE
PAIN DORÉ TEMPURA
NATURE
NUTELLA ET CHOCOLAT BLANC
CRÈME BOSTON
BEURRE DARACHIDES, BANANE ET BACON
BRIE, SAUCISSE FUMÉE ET MIEL
PANCAKES
PILE
3.00
6.00
NATURE
POMME ET CANNELLE
CHOCOLAT VELOUTÉ
Servi avec sauce au fromage à la crème
FRUITS ET CRÈME ANGLAISE
BÉNÉDICTES
NOS OEUFS BÉNÉDICTE SONT SERVIS AVEC UN PETIT
PAIN MAISON CHAUD ET UNE SAUCE AU FROMAGE.
TOUTES LES ASSIETTES SONT SERVIES AVEC DES
POMMES DE TERRE RISSOLÉES, FÈVES AU LARD.
PORC EFFILOCHÉ
POITRINE DE BOEUF
RÔTI DE BOEUF
POULET
GRILLED CHEESE
TOUTES LES ASSIETTES SONT SERVIES AVEC 2 OEUFS
AU CHOIX, POMME DE TERRE RISSOLÉES, FÈVES.
POSÉIDON
Homard, fromage cheddar, fromage brie, glacé au miel et à lail.
SAUCISSE FUMÉE
Fromage cheddar.
POITRINE DE BOEUF
Fromage suisse.
RÔTI DE BOEUF
Fromage suisse.
POULET RÔTI
Fromage brie et suisse
SPÉCIALS
BURRITO MEXICAIN
Burrito farcie avec des oeufs brouillés, oignons, saucisse fumée, fèves, fromage cheddar. Garnie avec guacamole, crème sure, salsa aux jalapeños. Servie avec pommes de terre rissolées.
ASSIETTE DE SAUMON FUMÉ
Saumon fumé, tomates, oignons, fromage à la crème assaisonné,
câpres et un bagel.
BISCUITS & GRAVY
Saucisses et bacon fumé cuits dans une poêle sur un petit pain
maison servis avec pommes de terre rissolées et fève.
FÈVES ET SAUCISSES FUMÉES
Pommes de terre rissolées, fèves et saucisses fumées servies avec
un choix de pain
HUEVOS RANCHEROS
2 oeufs tournés servis sur tortillas de maïs, couverts de sauce
ancho , haricots frits et fromage Monterey Jack aux jalapeños.
CAZUELA DE CHORISO
3 oeufs brouillés, piments jalapeños, oignons rouges, tomates cerises,
fromage cheddar et tortilla de maïs.
MOLLETES CON HUEVOS
Pain ciabatta, haricots, salsa ancho, fromage Monterey Jack et de
Pico de Gallo avec 2 oeufs à votre choix
RED CHILAQUILES & STEAK 7OZ
Tortilla de maïs sautés avec oignons rouges et sauce ancho avec
steak mariné et de 3 oeufs au choix.